DU LỊCH THẾ GIỚI- ICELAND(P.II)

NGƯỜI VIỆT Ở ICELAND!

Các bạn có bao giờ thắc mắc là tại vùng đất lạnh lẽo xa xôi đó có người Việt hay không? Riêng bản thân chúng tôi thì cũng nhiều lần tìm hiểu qua Google về topic "Vietnamese Restaurant in Iceland" nhưng tuyệt nhiên không có một kết quả nào.

"with Mr. Quang-owner of VN Market"

Bởi vậy thật là quá ngạc nhiên khi ngay ngày đầu tiên đến Rey kjavik thì đã gặp ngay đồng hương.

Như đã trình bày ở trên chúng tôi đến ngân hàng để đổi tiền. Chỉ mới đi bộ khoản 2 phút từ hotel Hilton Nordica thì bảng hiệu "VietNam Market" đập ngay ào mắt mình. Thích thú chúng tôi bước v ội vào tiệm và hỏi thăm " Ở đâ có ai nói tiếng Việt không?"

"Dạ có ạ", một giọng đàn ông miền Bắc nhanh nhẩu trả lời;

Vui mừng chúng tôi hỏi làm quen. Hai bên giới thiệu lẫn nhau. Chúng tôi làm một màn phỏng vấn ngắn để biết đôi điều về cá nhân và cộng đồng người Việt ở Iceland.

 Anh chàng tiếp chúng tôi giới thiệu là Lê Ngọc

"Mrs. Quang"

Quang, chủ nhân ngôi chợ Việt Nam này đã được 5 năm và cũng là chủ một nhà hàng Vietnamese Restaurant ở con đường kế cận, nhưng sắp sửa khai trương thêm một tiệm sát cạnh ngôi chợ này.

Anh Quang gốc Bắc Ninh đi qua Iceland hợp tác lao động rồi định cũng gần 20 năm. Sau đó về Bắc Ninh cưới vợ đem qua sinh sống kinh doanh. Gia đình có 2 cháu nhỏ sinh ra ở Iceland.

Tại chợ này chúng tôi thấy  đủ loại khách hàng nhưng nhiều nhất vẫn là người Á Đông. Lúc chúng tôi ở đó có một cô khách hàng người Việt Nam; cô giới thiệu tên là An cũng qua Iceland theo diện hợp tác lao đông. Ban đầu cô làm cho khách sạn; hiện nay thì làm săn sóc người già trong viện dưỡng lão . Cô An cũng bảo lãnh chồng con qua đoàn tụ.  Hai vợ chồng cũng đã mua nhà định cư tại "xứ lạnh" này rồi.

"A customer:Ms. An"

Chúng tôi có hỏi "thầy giá cả sinh hoạt ở đây cao quá, gấp gần 3 lần ben USA thì cuộc sống ra sao”? Cô An nói " bọn em đi làm nhà già lương mỗi người cũng khoản hơn 4 ngàn USD tháng . Bọn em tiết kiệm hết sức chị ạ à chỉ hơn 2 năm là có đủ tiền down mua nhà trả góp rồi "

Đời sống ở Iceland cao nhưng các phúc lợi xã hội nhà nước lo hết do đó người Việt với tính cần kiệm thì không những mua nhà mà còn làm chủ business như Anh Quang .

Hai vị này cho chúng tôi biết cộng đồng người Việt ở Iceland có hơn 500 người chính yếu là người miền Bắc đi lao động hợp tác. Khoản thập niên trước chính sách di trú dễ dàng chỉ cần ở 7 năm là tự động được vào quốc tịch. Nhưng bây giờ thì phải thi, đậu mới được quốc tịch.

Sau khi làm quen tại ngôi chợ VN, chúng tôi ghé ào thăm nhà hàng Vietnamese Restaurant thưởng thức món

Phở Việt ở Iceland

Thực đơn cũng có đầ đủ các món ăn VN; chúng tôi thử Phở bò tái và Bún Bò Huế. Cả hai tô đều đầy ăm ắp và rất nhiều thịt.  Hỏi anh Trung phục  vụ "sao mà tô nhiều thịt vậy , có gì đặc biệt hả? " anh ấy trả lời " dạ có chút chút dành cho hai cô". Xin cám ơn người đồng hương mới quen mà đã có lòng ưu ái với chúng tôi.

Từ nhà hàng này chúng tôi được giới thiệu đến một nhà hàng của người Việt khác ngay tại khu trung tâm du lịch phố đi bộ. Đó là Asia Restaurant (10 Laugavergur Reykjavik).

Tiếp tục sự tìm hiểu, chúng tôi đixe bus uống downtown đến nhà hàng Asia; nhà hàng này nằm ởv ị trí "chiến đấu" ngay trong lòng thủ đô Rẹykjavik. Bước vào trong chưa kịp hỏi xem có ai nói tiếng Việt thì đã thấy ngay trên quày thu ngân một hàng chữ "kính chào quy khách"; chúng tôi phát lên một tiếng "ồ" thì có ngay một người phụ nữ trung niên ra chào đón chúng tôi(bằng tiếng Việt).  Hỏi thăm thì chị ấy giới thiệu tên Ngọc Trần cùng chồng mở nhà hàng này tử năm 1979 khi mới đến định cư. Gia đình chị Ngọc đi thoát khỏi VN theo điện bán chính thức, cả nhà ở Bạc Liêu, gốc hoa đóng tàu đi năm 1978, qua Hồng Kông rồi được chính phủ Iceland tiếp nhận và họ định cư từ đó. Xây dựng lại cuộc sồng họ mở nhà hàng này v à mua luôn căn nhà làm tiệm lúc đó gia khoản 40 ngàn USD nhưng đến nay thi giá thị trường cỡ 1 triệu đô(vị trí chiến đấu mà lị ).

Chị Ngọc vui tính niềm nở bản chất của người nam bộ nhiệt tình hỏi chúng tôi ở lại đâu, có thể vể nhà chị ấy

"with Ms Ngoc Tran: owner of Asia Restaurant"

ở lại . Chúng tôi cho biết trú tại hotel thì chị bảo " thôi sang năm qua chơi đừng ở khách sạn chi cho tốn tiền, về nhà chị ở lại bao lâu cũng được, nhà chị cũng gần tiệm nà đi xe bus số 13 là đến”.

Chị ấy nói "lâu quá mới gặp người Việt mình nên rất mừng"

"Ủa tụi em nghe nói ở đây có hơn 500 người Việt mà chị"

"ôi ở đây toàn Việt Cộng không hà, chứ đâu phải Việt nam mình, cô ơi; nói toàn giọng Bắc không hà(cười) "

Chị Ngọc có 2 con trai sinh ra ở VN ra đi từ lúc bé xíu bây giờ đã lập gia đình và trông coi nhà hàng. Hai anh chàng  không còn biết nói tiếng Việt tuy một chàng em út thì ề VN cưới vợ đem qua.

Nhà hàng Asia  bán Chinese food chứ không phải thuần Việtnamese food như ở nhà hàng của anh Quang.

Những khó khăn bước đầu đã đi qua, bây giờ vợ chồng chị Ngọc chuẩn bị để dưỡng già. Bên Iceland già 65 tuổi được lãnh tiền già khoản 2 ngàn USD/ tháng; thật là cũng mong mau già phải không quy bạn sắp già?

Qua gặp gỡ 2 thế hệ người Việt điển hình tuy họ đến định cư ở Iceland theo chiều hướng nào thì tất cả cũng hội nhập và tận hưởng những phúc lợi mà đất nước Iceland cung cấp cho họ. Mong rằng cộng đồng người Việt ở đây tiếp tục phát triễn vững mạnh để làm "vẻ vang dân Việt" chứ chúng tôi không hiểu sao chỉ có hơn 500 người mà vào khu shopping có bản báo ghi cả bằng tiếng Việt như sau "lấy hàng trong tiệm sẽ bị thu’a cảnh sát". Xem cái bảng này quy  vị nghĩ thế nào?

 

Chân thành cám ơn quy vị đã theo dõi phóng sự của chúng tôi. See you next trip!

DU LỊCH THẾ GIỚI- ICELAND (P.I)

ICELAND : “ The Land of Fire and Ice”

ĐẤT NƯỚC

Iceland là một đảo quốc nằm tận Bắc Cực tuyến (Artic Circle), là quốc gia được thành lập sau cùng của lãnh thổ châu Âu ( thế kỷ thư’ 9 AD).

Đây là nước có thiên nhiên tương phản nhất; vừa là đất núi lửa (fire), lại là đất của các vùng băng tuyết Bắc cực bởi vậy mới có biệt danh “land of fire and Ice”, và điều này được hàm ý qua lá quốc kỳ với màu đỏ tượng trưng cho núi lửa, màu trắng cho băn g tuyết và màu xanh cho bầu trời .

Iceland có diện thích khoảng 103,000 km2 nhưng chỉ có khoản 320,000 dân (thống kê 2012) mà  2/3 dân số sống tập trung tại thủ đô Reykjavik ở miền Nam.

REYKJAVIK: có nghĩa là “ the smoke bay” hay tạm dịch là “vịnh khói sương”. Cái tên này do Igolfur

"The Smoke Bay"

Armason người định cư đầu tiên ở Iceland đặt khi ông thấy khói bốc lên khi đặt bước chân đẩu tiên lên vùng đất này . Khói ở đây không phải là khói bụi xe cộ làm ô nhiễm bầu trời như Beijing, mà là khói hơi nước nóng của các suối nước nóng khoáng tuyền. Đi khắp nơi cảm thấy như mình lạc vào …tiên cảnh vì như đi trong mây vậy!

Iceland co’ lẽ là quốc gia có môi trường tinh khiết trong lành nhất vì không bị ô nhiễm nhiều hậu quả của kỹ nghệ hoá (Theo thống kê tuổi thọ trung bình cho nữ là 83.5 tuổi và nam là 79.5). Ở đó có rất nhiều suối nước nóng thiên nhiên với các khoán chất rất tốt cho sức khỏe . Điển hình nổi tiếng thế giới là “Blue Lagoon” ở miền Nam, và “Mytvan Nature Bath” ở miền Bắc.

"Blue Lagoon"

Blue Lagoon co’ nhiều loại hình dịch vụ hơn: có sauna khô, ướt, hydrolic massage, nước nóng 38 độ C co’ màu xanh đục như sữa; nhiệt độ nước trên bề mặt lại nóng hơn bên dưới .

Ở Blue Lagoon còn có nhà máy dược mỹ phẩm chế tạo các sản phẩm kem dưỡng da chiết xuất từ các khoán chất của nguồn nước suối này

Sự tinh khiết của Iceland còn thể hiện qua nguồn nước uống (drinking water) lấy từ nguồn suối thiên nhiên trên đỉnh băng sơn .

Không biết có phải vì các yếu tố trong lành đó mà tại Reykjavik vào năm 1986 đã xãy ra một sự kiện lịch sử

"Hoffdi House"

khởi đầu cho sự thay đổi thế cục chính trị thế giới- đó là Reykjavik super power summit? Là cuộc gặp gỡ lịch sử giữa tổng thống Hoa Kỳ Ronal Regan và tổng bí thư đảng CS Liên Xô Gorbachev. Đây là bước khởi đầu cho sự sụp đổ bức tường Bá Linh kéo theo sự tan rã của đảng CS Sô Viết và chế độ CS Liên Xô cáo chung chấm dứt thời kỳ chiến tranh lạnh.

Ngôi nhà xãy ra nơi họp của hai vị “đầu sỏ” này có tên gọi “Hoffdi House” là nhà nghỉ quốc khách, và nhờ sự kiện này nó trở nên …nổi tiếng và cũng đem về cho Iceland một nguồn thu từ …du khách .

Iceland là một đất nước có rất nhiều văn thi sĩ, chỉ hơn 300 ngàn dân mà hơn chục ngàn văn sĩ và có người còn lãnh giải Nobel về văn học vào năm 1955 (đó là văn sĩ Halldor Laxness)

"Hallgrimskirkja Church- Reykjavik"

Tại Reykjavik có nhà thờ lớn nhất Hallgrimskirkja được đặt theo tên của nhà thơ Hallgrim Petursson ( 1614-1674) để tưởng nhớ ông.

Nhà thờ được xây dựng từ 1945 đến 1986 mới hoàn thành. Kiến trúc nhà thờ gồm  5275 các cột phiến thạch núi lửa  và như dạng một cây đàn organ với toà tháp cao 75 m lên trên tháp có thể nhìn ngắm toàn cảnh thành phố Reykjavik.

Trước nhà thờ có tượng Leifur Eriksson là nguời Viking đầu tiên đặt chân lên châu mỹ trước cả Christopher  Columbus  500 năm. Tượng này là quà tặng của nước Mỹ nhân dịp quốc hội Iceland kỷ niệm sinh nhật 1000 năm.

Các vùng địa lý của Iceland có nhiều cảnh sắc thiên nhiên khác biệt như ở miền Nam là

 “GOLDEN CIRCLE” với các Geysir ( suối phun nước nóng), điển hình là Strokkur lớn nhất Iceland cứ 10

"Strokkur Geysir"

phút phun một một nước cao 30 m. Hôm chúng tôi đến vùng Geysir này trời mưa nên không thể chụp hình như ý muốn.

 GULLFOSS ( Golden Falls) các thác nước  gồm 2 tầng cao 32m

"Gullfoss"

 THINGVELLER National Park. Công viên này đuợc UNESSCO công nhận là di sản thế giới.

JOKULSARION GLACIAL LAGOON :  Vùng Đông Nam là khu vực băn g tuyết , quanh năm tuyết không tan (cũng giống như Antartica vậy). Cảnh sắc này là nơi đây đã được chọn làm bối cảnh quay phim điển hình như phim Jame Bond “Die Another Day”.

"Jokulsarion Glacial Lagoon"

Jokkulsarion glacial Lagoon cũng được coi là vùng băng tuyết lớn nhất châu Âu

"Dettifoss"

DETTIFOSS : Miền Bắc Iceland  là thác lớn nhất Iceland và cũng là thác mạnh nhất châu Âu; thác cao 44 m, rộng 100 m, có lưu lượng nưóc 193 mét khối/ giây , buị nước có thể văng xa hơn 1km cho nên đến đây phải cẩn thận kẻo đường trơn , và ướt ống kính máy hình đó nhé .

Cũng không thể bỏ qua một thác nước khác là Godafoss “ The water
Godafass.

"Godafoss"

fall of the Gods” ở gần hồ Mytvan. Thác này có vị trí trong lịch sử Iceland vì tên của nó được hình thành trong một thời điểm lịch sử khi mà quốc hội Iceland phải quyết định tín ngưỡng cho toàn dân . Vị chủ nhiệm quốc hội đã quyết định chọn Christian là quốc giáo và trên đuờng trở về nh à ông tình cờ phát hiện ra thác này nên Ông đặt tên là

Với một đất nước nhiều núi lữa, Iceland không có hệ thống xe lữa hay xe điện ngầm, nhưng họ xây dựng một con đường chạy quanh đảo quốc là Circle ring làm cho việc lưu thông thuận tiện dễ dàng; con đường rất ngoạn mục quanh co mấy tầng theo triền núi, lúc qua bình nguyên cỏ hoa màu sắc cảnh vật thiên nhiên rất tươi đẹp.

Ngoài ra núi lữa cũng tạo nên các mạch nước nóng và Iceland đã tận dụng hơi nước nóng này để sản xuất năng lượng thủy nhiệt điện( geo thermo energy); tương lai Iceland cũng sẽ xuất cảng nước nóng qua Châu Âu (giống như các nước có dầu xuất cảng dầu vậy)

"Geothermo power plant"

CON NGƯỜI & XÃ HỘI

Tuy đất nước có mội trường thiên nhiên trong lành nhưng con người phải chịu đựng khí hậu khắc nghiệt lạnh giá quanh năm và núi lữa thì vẫn còn đang hoạt động có thể bùng lên bất cứ lúc nào. Thiên tai ở ngay trong long đất , nhưng con người Icelandic lại rất thân thiện, hiếu khách, hiền hoà, chân thật . Xã hội an ninh.  Ngày mới đến chúng tôi hỏi anh  nhân viên tai khách sạn để đổi tiền thì họ lịch sự cho biết đổi taị khách sạn sẽ tính them 6% dịch vụ “cô có thể đến ngân hang gần đây thì không có chi phí dịch vụ “ Rồi anh ta tận tình chỉ dẫn đường đi đến ngân hàng.

Xin mở ngoặc một chút là tại khách sạn Hilton Nordica Reykjavik này rất lịch sự, khi chúng tôi mới bật nút TV trong phòng thì thấy trên màn hình TV hiện ra message chào đón mình. Quả là thú vị với cảm giác như mình là "sao" vậy( dream)! chúng tôi đã đi du dịch qua không biết bao nhiêu khách sạn,nhưng đây là lần đầu có message chào đón ngay trên TV xin cảm ơn sự chu đáo của người Iceland!

Khi đến ngân hàng chúng tôi lại được một khách hàng phụ nữ đang ngồi chờ thấy chúng tôi thì vội vàng đến cái máy rút ra một số thứ tự đưa cho chúng tôi, rồi chỉ cách ngồi chờ đến lượt số thứ tự của mình . Bà khách này không có dùng …Anh ngữ, chỉ dùng tay và hành động để giúp chúng tôi .

Một ngày khác trên khu phố ở trung tâm Reykjavik, chúng tôi vô tình đánh rơi một chiếc găng tay; đang cố gắng tìm xem mình lạc mất nó ở đâu và lúc nào thì có một phụ nữ điạ phương cầm chiếc găng tay đến trao lại cho mình . thật là quá cảm động vì có người nhặt của mình rơi , rồi phải đi theo mà trao lại .

Mọi hành động tuy nhỏ nhặt nhưng cũng nói lên bản chất của con người và xã hội . Một quốc gia có cuộc

"Icelandic children"

sống cao với nền kinh tế và GDP bình quân đầu ngưới xếp thứ 14 trên thế giới . Nền giáo dục toàn diện 100% biết chữ. Trung học kéo dài từ 11 đến 20 tuổi bao gồm 3 năm pre – college; sau đó học tiếp 3 năm Đại học . Mùa hè các học sinh từ 17 tuổi đều được phép đi làm thêm; do đó trong các khu du lịch hầu như đều thấy các nhân viên phục vụ rất là trẻ.

Các trẻ em đều học Anh ngữ từ nhỏ và được giáo dục tân tiến nên các em rất cởi mở tự tin khi tiếp xúc vói người lạ không một chút e dè, hay nhút nhát sợ hãi .

Cũng phải nói đến một điều đặt biệt là người Iceland không có Họ ( last name). Họ của người con là lấy theo tên của người cha và them vào chữ “Son” ở đuôi cho con trai, hoặc “Dottir” cho con gái. Chính phủ có một bảng các tên chính thức cho người dân theo đó mà đặt tên . Dân khôn g được tự ý đặt tên mới khi chưa được chính phủ chuẩn nhận .

Dù tên gọi ra sao, dù lữa hay là băng, tất cả đều hoà quyện vào nhau tạo thành một vùng đặc biệt để người dân Iceland và có lẽ cả trên thế giới cảm thấy thật bình an, hạnh phúc khi sinh sống suốt đời hay chỉ tạm dừng qua giây phút trong cuộc hành trình viễn du năm châu bốn biển của mình .

San Francisco,  Summer 2014

Xin mời xem tiếp P.II “ Người Việt ở Iceland”